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横濱たんめんの一品香。昭和30年にタンメンと餃子の店として横浜にて創業。神奈川を中心に展開。

2018年12月

【店舗限定】「年越し横浜ラーメンフェア」(お土産品)

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横濱一品香では、12月31日まで、一品香自家製生中華麺のお土産用商品のフェア販売を行います。
年越しそばならぬ「年越しラーメン」はいかがでしょうか?

ジョイナス店・保土ヶ谷店・若葉台店・上大岡ミオカ店・マルシェ町田店
のみで実施しております。
何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

「一品香横濱ラーメン」(通常価格860円のところ期間中700円<税込>)
生中華麺・スープ・調味料・メンマ(各3食分入り)【要冷蔵】

※「一品香横濱ラーメン」は横浜の地域ブランド「ヨコハマグッズ横濱001」の認定品です。
また、日本商工会議所の全国観光土産品連盟の推奨品に指定されています。

 

【ご案内】「中華おせち」ご予約はお早めに!

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横濱一品香では、今年も手作りの「中華おせち」を販売しております。

数量限定のため、お早目のご予約をお願い申し上げます。
ご予約は横濱一品香各店舗にて承ります。代金は各店舗でのお支払をお願いいたします。
銀行振込みや代引きでのお支払いをご希望のお客様は、お手数ではございますが、下記の受付ダイヤルまでお電話でご予約ください。
株式会社一品香本社(おせち受付) 045-251-4488(平日の10時~17時)

また、当ホームページの「通信販売」のページからもご予約いただけます。

【お品書き】
・海老のチリソース煮
・アワビの煮込み
・ホタテのXO醤煮
・牛肉の甘味噌あえ
・豚肉の醤油煮
・合鴨の燻製
・クラゲのあえもの
・きゅうりの甘酢漬け
・椎茸の煮込み
・栗とパイナップルのきんとん

【商品のお届け】
クール便でご自宅までお届けします(12/31着)(全国配送・送料無料)。
横濱一品香各店舗(一部店舗を除く)でのお渡し(12/30,31)も承ります。

※宅配業者への時間帯指定の依頼も承ります。但し、「午前中」指定につきましては
近年おせち料理の宅配件数が急増していることから遅配となるケースが見られます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【価格】
16,200円(消費税込み)(送料無料)

【急募】中途社員<調理職>きちんとした研修有り★中華未経験者歓迎

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上の画像をクリックすると横濱一品香の求人サイト
(engage)へ移動します(応募フォームあり)。




一品香は「働きやすい!」
▶転居を伴う転勤なし(地域密着)・深夜営業なし
▶公休月8回・食事補助あり・交通費月3万円まで支給
▶独身寮あり(横浜市西区・寮費月額1万円~)


一品香なら「安心してガンバレル◎」
▶負担の少ない(軽量)チタン鍋使用
▶残業は月30~45時間くらい
▶未経験者歓迎・きちんとした受入れ・研修(調理その他)あり


一品香なら「大きく成長できる★」
▶将来は店長やトレーナー、本部スタッフのチャンスあり
▶調理技術と店舗運営能力が習得できます




一品香では正社員(調理スタッフ)を募集しています!
元祖「たんめん」の一品香であなたのスキルを活かしませんか?
中華未経験者も本配属前に
トレーナーによる研修があるから安心です!
勤務地は原則として横浜市内の店舗です。深夜営業はありません。
お料理が好きな方、地元で腰を据えて働きたい方、私たちと一緒に新しい歴史を作っていきましょう!!


お問い合わせはお電話でお願いいたします⇒  045(251)4488 本社・採用担当

<正社員の応募受付は各店舗ではなく本社採用担当にて行っております。>
<正式なご応募の前にぜひ一度職場見学をおすすめします。お気軽にお問い合わせください。>

 


くわしい募集要項は以下をお読みください。


◆職種:調理スタッフ(将来店長や調理トレーナーを目指す方を含む)

◆勤務地:横浜市内の直営店舗(転居を伴う異動はありません)
     (配属先については面接時にご相談しましょう)


◆仕事内容
 ・正社員の業務には調理関連業務のほか、食材発注、レジ締め、日報作成なども含まれます。

 ・一部店舗では、ホール業務(接客を含む)も一部行うことがあります。
 ・
メニューはたんめんをはじめとする麺料理、チャーハンなどの飯料理、ニラレバ炒めなどの炒め料理、
  餃子などの点心類で構成されています。
 ・鉄製より大幅に軽量化されたチタン鍋を導入しており、負担軽減をはかっています。

 ・店舗により多少メニューは異なりますが、全ての店舗がランチタイム中心の業態です。
  夜はそれほど忙しくありません。
 ・主なソース類の製造や食材の一時加工はセントラルキッチン(関連会社)で行っています。
  したがって、職人のカンにたよることなく標準化されたレシピに基づいた調理を行います。
 ・慣れてくると
自店のオリジナルメニューや全店舗共通の季節限定メニューの開発に携わることもあります。
 ・社員教育も重要視しており、各種研修の機会を提供しています。

◆仕事のやりがい
 ・中華鍋の技術をはじめ
調理の基本動作から店舗運営スキル(経営)まで身につけられます。
  OBには独立開業した方たちも大勢いらっしゃいます。
 ・
「おいしかった」「また来るよ」といったお客様からの生の声に触れられることは私たちの仕事の最大の魅力です。
 ・一品香は特に
チームワークを重視していますので、店長を中心にスタッフ一丸となって目標に向けて取り組むことが
  できるのも大きなやりがいです。
 ・60年以上の歴史のある一品香の「絶品たんめん」の“継承人”として共に新しい歴史をつくっていきましょう!

◆勤務時間・休日
 ・1か月単位の変形労働時間制をとっています。シフト制の勤務となります。
  勤務時間帯の例として、9~17時、10時~22時、12時~22時 などがあります。
  店舗は22時閉店(一部23時)で、深夜営業はありません。1日1~2時間の休憩があります。
 ・月間の勤務時間は店舗によって異なりますが、おおむね200~230時間程度が見込まれます。
 ・所定労働時間(月平均173時間)を超過する部分に対し法定通りの時間外割増賃金が支給されます。
 ・公休は月8回です。原則として公休出勤はありませんが、万一公休出勤した場合は別途手当が支給されます。
 ・その他有給休暇、特別休暇(慶弔)があります。有給が全くとれないということはありません。

◆給与
 ・中途入社の場合、「基本給+固定残業代」で22万円前後、固定残業時間(22時間)を超過する残業手当を含め
  25万円前後がひとつの目安
となります。経験、能力によって決定いたしますのでまずはご相談ください。

◆昇給・賞与
 ・基本給は勤続給と職能給によって構成されます。毎年4月に基本給の見直しを行います。
    勤続給は毎年2,000円昇給します(入社後10年間)。

    職能給は人事考課結果により毎年1,000~5,000円昇給します。
    よって基本給は毎年3,000~7,000円昇給します(個人差あり)。
 ・人事考課にあたっては毎期上司・部下面談を実施してコミュニケーションをはかります。
  (店長や主任に昇格する場合はさらに昇給があります)
 ・賞与は年2回(6月、12月)、会社業績にもとづいて支給されます。
  店舗成績(売上・利益目標の達成度合い)による加算もあります。
 
◆社会保険:あり(健康保険・厚生年金・厚生年金基金・雇用保険・労災保険)

◆交通費:通勤手当の支給あり(月額上限3万円・定期代相当額を支給)

◆独身寮:あり(単身者・男性のみ・光熱費込み月額1万~2万円・空き部屋があれば入寮可)

◆その他
 ・ユニフォーム貸与
 ・食事補助制度あり(1食250円自己負担)
 ・家族手当あり(支給条件あり)
 ・正月特別手当あり(1/1~1/3出勤の場合)
 ・社内研修(調理研修など)、勉強会、外部研修やセミナーへの派遣あり


◆お問合せ
 ☎ 045-251-4488(本社・採用担当)


 
 

【期間限定】冬の新作!「牛もつの豆乳たんめん」(12/1より)

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牛もつの豆乳たんめん(税込890円・本体825円)

牛モツと豆乳に、豆腐を原料とする中華調味料を加えた、コクのある塩味系たんめん。
この冬の新作です。アツアツお鍋感覚でお召し上がりください。

(主要食材:牛モツ・豆乳・キャベツ・ニラ・ねぎ・クコの実)


【販売店舗】
ジョイナス店・港南台バーズ店・マルシェ町田店・若葉台店・保土ヶ谷店
ららぽーと横浜店・上大岡ミオカ店・センター南店・イオンモール座間店

【販売期間】
2018年12月1日から2019年2月28日まで

【期間限定】冬の定番「辛味噌たんめん」(12/1より)

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辛味噌たんめん(税込840円・本体787円)

3種の味噌をブレンドし辛味を加えたコクのあるスープとたっぷり野菜。
冬限定の伝統的な人気メニューです。

(主要食材:白菜・小松菜・ネギ・人参・木くらげ・豚肉・タカの爪)

【販売店舗】
ジョイナス店・港南台バーズ店・マルシェ町田店・若葉台店・保土ヶ谷店
ららぽーと横浜店・上大岡ミオカ店・センター南店・イオンモール座間店

【販売期間】
2018年12月1日から2019年2月28日まで

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